阿見町給食 日本味めぐり阿見町給食 日本味めぐり阿見町の小中学校の給食に月1回「日本味めぐり」の献立を導入している。 (知らなかった!) 平成17年4月は静岡県。 多い側を境に県内の食文化が2分されているそうだ。それが日本の食文化の違いにほぼ重なっていると言う。 メニュー:茶飯、牛乳、黒ハンペンフライ、海の野菜スープ、はりはり漬け、冷凍ミカン。 お茶、黒ハンペン、海藻、ミカンを取り入れた。黒ハンペンは鯖や鰯が原料。 (福岡に行った時だったか、デパート地下食品売り場で黒いかまぼこを売っていたので買ってきて宿で酒のつまみにしたことがあった。これは美味かった。同室の群馬出身の男はかまぼこは白でないと駄目だと拒否反応を示していた。) ジャンル別一覧
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